

EXTRA MALT
Semilavorato con estratto di malto d'orzo
Semilavorato con estratto di malto d'orzo su base di farina di malto di frumento...
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Complementari
Antimuffa per Prodotti da Forno
Previene e contrasta lo sviluppo di alterazioni microbiologiche. Adatto a tutti i prodotti da forno.
Prodotto specifico indicato per prevenire e contrastare lo sviluppo di muffe quali l’Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Penicillium glaucum e altre potenziali alterazioni microbiologiche. Adatto a tutte le tipologie di prodotti da forno.


Semilavorato con estratto di malto d'orzo
Semilavorato con estratto di malto d'orzo su base di farina di malto di frumento...
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Antibatterico
Previene e contrasta il fenomeno del "pane filante" senza alterare il gusto del prodotto finito...
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Farina di Malto di Frumento
Assicura gusto e aroma tipici di malto e una crosta fine, lucida e dorata....
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