BISCUIT
Semilavorato per Pan di Spagna
Miscela per basi di pan di Spagna, rollè e torta margherita. Un preparato di facile utilizzo pe...
Scopri di più →
Mix per pasticceria
Semilavorato per Crema a Freddo
Per la preparazione di creme pasticcere rapide e versatili dalla consistenza vellutata, resistenti alla cottura e al congelamento.
Semilavorato completo per la realizzazione, a freddo e a caldo, di creme pasticcere, con la semplice aggiunta di acqua oppure latte. Per preparazioni rapide e versatili, questo prodotto permette di ottenere creme dalla consistenza vellutata, resistenti alla cottura e al congelamento, dall’eccellente stabilità in conservazione. Ideale anche come base per la preparazione di mousse e crema chantilly.
Semilavorato per Pan di Spagna
Miscela per basi di pan di Spagna, rollè e torta margherita. Un preparato di facile utilizzo pe...
Scopri di più →
Semilavorato Idrorepellente
Semilavorato in polvere idrorepellente per la decorazione e lo spolvero di prodotti dolciari....
Scopri di più →
Mix per muffin, cupcake e tortine
Semilavorato completo per la produzione di muffin, cupcake e tortine....
Scopri di più →