PIZZA AI MULTICEREALI 50
Mix Concentrato per Pizza ai Multicereali e Semi
Semilavorato per pizza ai cereali e semi, per un prodotto finito ricco di fibre, leggero, friab...
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Mix
CROCCHIA PIZZA
Semilavorato per Pizza Romana
Semilavorato per pizza romana in pala, un prodotto con alveolatura pronunciata, aromatico, croccante e altamente digeribile.
Descrizione
Semilavorato per impasti ad alta idratazione per la produzione della tipica pizza romana in pala. L’impiego di un lievito naturale selezionato permette di ottenere un prodotto con alveolatura pronunciata, particolarmente aromatico, croccante e altamente digeribile. Il gusto di CROCCHIA PIZZA è unico e la propria friabilità e fragranza si mantengono una volta fredda.
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