FOCACCIA PUGLIESE

Semilavorato per Focaccia Pugliese

Mix con patate disidratate e lievito madre di grano duro per la preparazione di focacce leggere, morbide e gustose.

Formato
Kg 10

Dosaggio
100%

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Semilavorato con patate disidratate e lievito madre di grano duro per la produzione della tipica focaccia pugliese, per impasti che si caratterizzano per l’elevato assorbimento di acqua. Permette di ottenere focacce dall’alveolatura ampia, leggere, morbide e gustose.

3 ragioni per Perchè scegliere FOCACCIA PUGLIESE

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