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Miglioratori

Miglioratori dalle performance assicurate per l'industria e per l'artigiano

I nostri miglioratori per la panificazione garantiscono la standardizzazione dei processi produttivi, per risultati eccellenti in ogni tipo di applicazione e in ogni condizione di lavorazione.

  • TRIPLUS

    Miglioratore ad Alto Rendimento

    Miglioratore versatile, garantisce performance eccellenti in presenza di grassi, assicurando ottimi volumi e freschezza prolungata.

  • MAXIPAN

    Miglioratore per Pani Morbidi

    Miglioratore per impasti contenenti grassi. Rinforza la maglia glutinica, assicura stabilità, estensibilità, sviluppo elevato e sofficità.

  • LECIPLUS

    Miglioratore per Fermalievitazione con Lecitina

    Miglioratore dalle eccellenti performance, adatto a tutte le tipologie di impasti, anche in caso di surgelazione.

  • TOLLERMAX

    Miglioratore per Tecnologie del Freddo

    Miglioratore per fermalievitazione, adatto a paste lievitate, pani prelievitati o precotti destinati alla surgelazione.

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