Semilavorato con lievito madre essiccato specificamente ideato per la produzione del classico pane italiano. Questo semilavorato, a elevato assorbimento di acqua, permette di ottenere un prodotto unico e inconfondibile: eccellente volume e una alveolatura estremamente ampia, mollica morbida ed elastica, crosta sottile e croccante che conserva a lungo la sua fragranza, il gusto sapido e riconoscibile delle lunghe fermentazioni.

3 ragioni per Perchè scegliere CIABATTA

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