Prodotti tecnici come antimuffa e antifilante, appositamente formulati per ottenere risultati garantiti nel rispetto del gusto e della qualità dei prodotti finiti.
Previene e contrasta il fenomeno del “pane filante” senza alterare il gusto del prodotto finito.
Previene e contrasta lo sviluppo di alterazioni microbiologiche. Adatto a tutti i prodotti da forno.
Assicura gusto e aroma tipici di malto e una crosta fine, lucida e dorata.
Semilavorato con estratto di malto d’orzo su base di farina di malto di frumento
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