PANE ARABO

Semilavorato per Pane Arabo

Miscela con pasta acida, per un pane arabo leggero, morbido e digeribile, dal gusto tipico dell’antica ricetta originale.

Formato
Kg 15

Dosaggio
100%

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Un semilavorato che consente di realizzare in tempi rapidi un pane arabo con eccellenti e costanti risultati, con impasti particolarmente adatti alla macchinabilità. Il risultato è un pane dall’ottimo volume, eccezionalmente leggero, morbido e digeribile. La pasta acida presente nel preparato, inoltre, dona al pane, anche se realizzato con impasti diretti, il gusto tipico dell’antica ricetta originale.

3 ragioni per Perchè scegliere PANE ARABO

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