PIZZA ROMANA

Mix per Pizza alla Pala e Pinsa

Semilavorato per la produzione di pinsa romana. Una miscela a base di farina di frumento, soia, riso e pasta madre.

Formato
Kg 25

Dosaggio
100%

Ti interessa questo prodotto?

Ideale per la produzione di pinsa romana a lunga e lunghissima lievitazione. Una miscela di tre sfarinati sapientemente bilanciati – frumento, soia e riso – impreziosita dall’aggiunta di una pasta madre essiccata di frumento che dona un gusto rotondo e avvolgente, estrema leggerezza e fragranza.

3 ragioni per Perchè scegliere PIZZA ROMANA

Ti interessa questo prodotto?
Potrebbe interessarti anche
clean-label-green

Mix Concentrato per Pizza ai Multicereali e Semi

Semilavorato per pizza ai cereali e semi, per un prodotto finito ricco di fibre, leggero, friabile e gustoso.
clean-label-green

Semilavorato per Pizza Romana

Semilavorato per pizza romana in pala, un prodotto con alveolatura pronunciata, aromatico, croccante e altamente digeribile.
clean-label-green

Miscela per Spolvero per Pizza

Miscela per lo spolvero degli impasti per pizza. Evita l’appiccicosità degli impasti, riduce la formazione di polvere e la dispersione.

Iscriviti alla Newsletter

Ricevi le nostre proposte utili per il tuo lavoro: prodotti legati ai trend di mercato e di stagione, informazioni, ricette, tutorial, novità.

Contattaci

Contattaci