CROISSANT PLUS

Miglioratore per Prodotti di Pasticceria Lievitata

Miglioratore per la produzione giornaliera di prodotti di pasticceria lievitata. Per impasti stabili, macchinabili e con buona tolleranza.

Formato
Kg 25

Dosaggio
3%

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Miglioratore specifico per la produzione giornaliera di croissant e altri prodotti di pasticceria lievitata. Permette di ottenere impasti stabili, macchinabili e con buona tolleranza. Assicura eccellente volume al prodotto finito, una prolungata freschezza e mollica resiliente.

3 ragioni per Perchè scegliere CROISSANT PLUS

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