ACTIPLUS

Semilavorato a Base di Lievito Naturale di Grano Tenero

Semilavorato a base di lievito naturale di grano tenero che permette la sostituzione di lievito fresco, miglioratori, paste acide e bighe.

Formato
Kg 1

Dosaggio
4%

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Semilavorato per panificazione che conserva le proprietà fermentative del lievito naturale, derivato dalla sola farina di grano tenero. Un prodotto unico che permette la sostituzione del lievito fresco, dei miglioratori e di paste acide e bighe. Ideale per la produzione di pani di piccola e media pezzatura, leggeri e voluminosi.

3 ragioni per Perchè scegliere ACTIPLUS

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