Un’alternativa Bio

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Activ Bio

LIEVITO NATURALE

Derivato dalla fermentazione naturale di frumento tenero da agricoltura biologica, conserva tutta l’attività fermentativa e le proprietà aromatiche di un autentico lievito naturale. Elimina completamente l’impiego di lievito compresso.

Dosaggio: 4 – 5 %

Multicereali Bio

MIX PER PANE AI MULTICEREALI

Semilavorato per la produzione di pane e altri prodotti da forno ai multicereali. Contiene farina di frumento, farro, avena, segale e semi (girasole, lino e miglio) da agricoltura biologica.

Dosaggio: 100 %